忆清明，做青团，学知识，承民俗

——苏州市三元第三小学校开展清明节系列活动

清明至，野艾香，清果嫩。每逢清明节，包青团，吃青团便是一项传统风俗。清明节期间，三元三小同运河社区强强联手，一场“忆清明，包青团”的活动热闹开场。

糯米粉、豆沙、青艾汁……面对各种原材料，孩子们兴奋不已。毕竟绝大多数孩子都吃过青团，却不知青团是如何做成的。光这绿油油的青艾汁就令孩子们感到新奇不已。闻一闻，清淡而悠长的青草香气扑鼻而来。

“加青艾汁，揉面团，切小块搓成团，再把豆沙加里面，捏住封口，揉搓均匀。”在糕点师的用心讲解下，在社区阿姨们的耐心指点下，三小的孩子们学得有模有样。毕竟第一次做，时不时能听到孩子们哈哈大笑：“哎呀，露馅了露馅了！”

不知不觉间，青团已做了好几笼。蒸熟的青团色如碧玉，糯韧绵软，清香扑鼻，大家品尝着亲手做的青团笑开了花。

清明节期间，三元三小还组织了一系列和“清明”有关的趣味活动，让我们来瞧瞧吧！

低年级：“画”青团

低年级的孩子们完成了“画一画青团”的任务，美味可口的青团跃然纸上。

中年级：“写”青团

青团的由来是什么？它是怎么做的呢？中年级的孩子们把自己的想法和体验写成了文字。

高年级：“报”清明

高年级同学开展了制作清明小报的活动。小报中，展现了孩子们对清明节的历史、由来、习俗等了解。

 三元三小开展了一系列清明节活动，不仅传承了传统美食的制作技艺，更让学生们了解中华民族传统，传承了民族文化，真正实现“在活动中学习，在活动中成长”的教育！

文字：刘卿

制作：刘卿

审核：金晓芸